07.дек.2018
Новый Год и диабет, новогодний стол при сахарном диабете
Диабет считается одним из коварных заболеваний по причине того, что его порой слишком поздно диагностируют. По первым признакам, пациент не всегда может понять, что в организме произошёл сбой, и продолжает вести свой обычный образ жизни. А в большинстве случаев, этот образ жизни отличается от того, который рекомендован диабетикам. По большей части это касается вопросов питания. Те, кто уже знают о своём диагнозе, стараются соблюдать предписания врачей, чтобы не навредить организму. Порой, соблюсти все правила довольно сложно, особенно это касается периодов праздников. В это время столы ломятся от вкусных угощений, которые прямо-таки манят их попробовать. Но даже во время большого застолья можно порадовать тех, у кого имеются ограничения. Вкусные, а главное, полезные блюда, без труда осилит даже начинающая хозяйка. Салаты, горячие блюда, и даже десерты всё это можно приготовить, соблюдая нехитрые правила. Из основных запретов можно отметить сладкие блюда, содержащие сахар, сдобные изделия, фрукты с большим содержанием углеводов, жирные мясо и рыба, майонез, уксус, кетчуп. Также не рекомендованы к употреблению масла, как животные, так и растительные и орехи. Однако если снизить количество этих добавок к минимуму, то они вполне могут украсить блюда.
Подробнее