Имеет ли значение порядок приема пищи при диабете
Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Удобное время для звонка

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
+7 (800) 100-41-27 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Удобное время для звонка

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
0
0 В корзине пока пусто

Имеет ли значение порядок приема пищи при диабете?

Исследование проводилось в течении двух недель, на одиннадцати пациентах с диабетом 2 типа, которым давали еду со строго измеренным количеством калорий, жиров, углеводов и белков, уровень инсулина фиксировался до приема пищи и после него через промежутки 30, 60 и 120 минут.
Во время первой недели исследуемые пациенты получили следующие инструкции: вначале углеводную пищу(хлеб, макароны, сок), спустя 15 минут белковые продукты(куриная грудка) и овощи(салат из помидор).
Со второй недели очередность была изменена: белок и овощи шли вначале приема пищи, углеводы в конце.
Собранные данные показали, что когда углеводы подавались в последнюю очередь, уровень глюкозы через 30 минут после приема пищи был ниже на 28,6%, через 60 минут ниже на 36,7% и через 120 минут ниже на 16,8%, показатели инсулина спустя 60 и 120 минут также были меньше.

Оптимальная диета при сахарном диабете 2-го типа.

При осмыслении результатов этого исследования необходимо учитывать некоторые нюансы.

Во-первых, рассматривались простые рафинированные углеводы, быстро повышающие уровень сахара в крови после приема пищи.
Во-вторых, усваивание углеводов длится около 2 часов и лишь после этого можно измерить настоящий уровень сахара в крови.
И в третьих, Во время исследования пациентам давалась пища с высоким содержанием углеводов и употребление белковой пищи затормаживает рост сахара в крови, за счет долгого метаболизма белковых соединений. Но, следует учитывать, что при низком содержании углеводов в еде или при их полном отсутствии некоторые белковые соединения в процессе пищеварения превращаются в углеводы, что может дать обратный результат.

Данное исследование лишь начало в изучении темы порядка питания и его воздействия на уровень сахара и имеет ряд неточностей: небольшая выборка, измерение глюкозы и инсулины только в двух ситуациях и небольшая продолжительность самого исследования. К тому же у людей с диабетом может быть разная реакция на определенные продукты.

Однако, пересмотреть свое меню и изменить очередность блюд в нем не так уж и сложно, а измеряя уровень сахара в крови до и после, вы сможете наблюдать за результатом и понять подходит ли вам этот метод.
Другие записи
Что такое диабетическая невропатия?
Что такое диабетическая невропатия?
При диабетической полинейропатии появляются симптомы, которые подтверждают, что повреждены нервные волокна, есть гипергликемия, обозначающая, что глюкоза имеется в повышенном количестве. Когда нарушен обмен веществ во время сахарного диабета, нервные клетки постепенно гибнут, снижается чувствительность, иногда она абсолютно теряется.
Подробнее
Коричневый рис: польза и вред для здоровья при Сахарном диабете
Если у вас сахарный диабет, советуют употреблять коричневый рис, который не шлифован, его не обрабатывали. Такой продукт имеет высокую ценность. В сохраненной оболочке, которую имеет коричневый рис, есть наличие масел, питательные вещества. У этого риса больше пользы, желудок его отлично усваивает. Это только некоторые полезные свойства для человеческого организма.
Подробнее
Ученые открыли новые факты о влиянии сахара на мозг
Немецкие специалисты сказали про то, что после более точного изучения вопроса, каким образом мозгом поглощается сахар, способствует определению лучшего способа с помощью которого можно лечить диабет с ожирением.
Подробнее
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену